7 reglas básicas para mujeres ocupadas que amamos la cocina.

13-Nov-2015

Person

Por Dina Eugenia Mancia

Agradecida con Dios, apasionada de la vida, emprendedora, esposa, orgullosa madre de Isabella y Sebastián, me apasiona escribir, sonreír y luchar por mis sueños todos los días.

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La verdad muchas de la que están leyendo este articulo pasamos ocupadas la mayor parte del día por el trabajo y pasamos de la casa al trabajo, del trabajo al supermercado, al kínder de los niños o a una cena con amigas etc…vamos dando saltos de un lado a otro sin un minuto de descanso y eso nos pasa factura a la hora de comer. ¡Pero te presento la solución!


7 reglas básicas que te ayudarán a ahorrar tiempo y ganar en calidad de vida. ¡Toma nota!


1. Organización: Haz una lista general de los alimentos que siempre deben estar presentes en tu nevera y despensa, como leche, huevos, pan integral, fruta seca, etc. Luego sácale copia y añádele los alimentos específicos que necesites cada vez que vayas a la compra.


2. El complemento perfecto: Cocina una salsa de carne y guárdalo en el congelador. Así, podrás preparar un plato de pasta a la boloñesa en unos minutos. A mi hija le encanta la pasta y hago esto muy seguido cuando no tengo tiempo de preparar algo más específico.


3. Ahorra tiempo: Descongela la carne y el pollo para la cena pasándolos del congelador a la nevera por la mañana.


4. Sigue el canal de Youtube de Buzzfeed Food: me encantan las recetas simples y prácticas que nos comparten. Ayer tuve una reunión con amigos en mi casa y prepare este pan con Mozarella y Pesto de entrada y les encanto. Encontraras recetas rapidísimas con cosas que ya tienes en casa. Si quieres la recetas de este escríbeme en este post.


5. Compra ensaladas cortadas y lavadas: Son algo más caras, pero están listas para comer y el hecho de que caduquen puede ayudarte a comerlas más a menudo.


6. Cosas a la mano: yo siempre tengo tortitas de carne o pollo. Me sirven o para hacer ensalada, hamburguesas o sándwich gourmet rápido y deliciosos. Si quieres recetas de estas que he preparado escríbeme en el post de Facebook.


7. No uses el microondas sólo para calentar comida preparada: Es un buen medio para cocer verduras. Lava las verduras, ponlas en un recipiente de cristal, cúbrelas con film de cocina, agujeréalo por varios sitios, y en seis minutos (o menos) tendrás unas sanas verduras al vapor.


Estos son tips que ocupado para ya sabes, comer rico y rápido.


Espero te sirvan


Bendiciones
Dina


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